“这阿姨刀工好....”“你们这是要做什么菜呀?”5月12日上午紫金阁婆石居民活动中心热闹非凡,叔叔阿姨们围在桌子旁,热烈讨论着自己将为大家带来哪道菜。叔叔阿姨们嘻嘻哈哈地笑着,“舌尖上的婆石——闺蜜出动篇”活动正式开始啦!
“舌尖上的婆石——闺蜜出动篇”活动邀请对自己厨艺感到自豪并且想秀秀自己厨艺的社区长者或者想趁此机会学习厨艺的长者前来参加。本次活动邀请五组长者闺蜜,每组负责教其他组一个菜,轮流上场示范,大家不仅可以教其他人做菜,还可以从其他人身上学到自己平时不会做的菜。
长者闺蜜们为“舌尖上的婆石”活动带来了“京酱肉丝”“糖醋排骨”“苦瓜排骨汤”“五彩玉米粒”“红烧鱼”等菜品。在做菜的过程,示范的长者按照步骤一步一步进行教学,态度严谨认真。而学习的长者则把厨台围得里外三层,不时感叹着,这阿姨手艺真好!这个菜闻起来特别香......
在最后食物分享环节中,大家围坐在一张桌子旁,享受着自己的劳动成果的同时品尝别人的手艺。茶余饭后,大家一起聊天,交流情感。其中,一位在台湾居住已经十几年的台湾爷爷说,我的老伴已经去天堂十年了,她走后,我自己一个人生活,我觉得今天能有这么多人陪我吃饭,这么多人一起做饭,我很开心,这个活动对我的意义很大,我希望大家能成为好朋友,以后多聚聚,老年人需要朋友!这番话打动着所有人!