珠海京师社会工作中心
2016年7月21日
科学大求真——自制“果冻”

    7月20日下午三点半,小朋友们在社将军山社区活动中心开始了第二次科学探秘之旅。
    活动开始前,社工姐姐手里的粉色团状物吸引了大家的注意力,轮流传阅后,大家都感叹“好像果冻哦,摸起来软软的,能吃吗?”“这个是由有毒的化学物质做出来的,触感类似果冻,但是吃下去会有危险的哦。”今天的实验是跟大家一起用硼砂和白胶制作“果冻”,在社工姐姐的带领下,小朋友们带上一次性手套,从稀释白胶、融入色素、溶解硼砂到最后的“果冻”成形,认真做实验的样子像极了小科学家。
    最后,社工姐姐为小朋友们讲解了其中的实验原理,原来,白胶与硼砂可以发生化学反应,产生带粘性的聚合物,色素则为它穿上了一件件五颜六色的新衣。这种聚合物弹力很大,像果冻一样滑滑的,又和橡皮泥一样可以捏来捏去,还能像泥巴那样甩出去。小朋友们制作出来的“果冻”色彩缤纷,比橡皮泥还要软,散发着水果的香味,拿着自己的实验成果,发挥想象力给“果冻”塑形的同时,不忘小伙伴之间互相分享实验成功的喜悦,还表示要带回家跟爸爸妈妈一起玩。
    这次实验活动深受小朋友们的喜爱,同时使他们明白了,原来自己动手也可以制作玩具,这些看似复杂的化学原理跟我们的日常生活息息相关,丰富了小朋友的化学知识,改善了其对科学类学科不感兴趣的学习态度,在做实验的过程中,锻炼了小朋友们思考、动手的能力,看到自己完成的实验成果,也培养了小朋友们的自信心和对化学实验的兴趣。