珠海京师社会工作中心
2018年9月17日
我们的节日——将军山社区迎中秋月饼DIY活动

 中秋来临之际让家长和孩子一起动手制作属于自己特别的月饼,更是让小朋友们了解学习中秋传统风俗文化,传扬中华传统美德,将军山社区党委的带领下,将军山社区家庭综合服务项目与拱北亲青家园项目在915下午联合举办了一场“我们的节日——将军山社区迎中秋月饼DIY活动,共20对亲子家庭报名参与了活动。

 活动正式开始前,工作人员就提前准备好了做月饼的食材如:面团、馅料、模具,并邀请专业的老师前来教导如何做月饼。分好三组的亲子们老师的讲解妈妈们带领自己的孩子开始分工动手做月饼现场十分火热,亲子们有模有样的动手做了起来。妈妈们将小面团揉软,压成一个面片,小朋友们将馅儿包进去,面皮儿揉匀。接下来就可以圆球面团放进带有“”、“树叶”、“小熊”......等不同的图案和文字的月饼模子来压出月饼了,接着只见每组选出特别细心的代表小心奕奕地将一个个做好的月饼放进平底锅里烤。不一会儿,一盘盘香喷喷的广式香芋月饼做好了。月饼的香味扑鼻而来,小朋友们都争先恐后的想品尝自己亲手做的月饼,有一位小朋友说“:这个热乎乎的紫色陷的月饼真好吃,甜甜的,以后我还要来参加这样有趣又有意义的活动”最后,大家们一起合影留念,好多家长表示这次活动很好,不但可以跟孩子一起制作美食,还可以增进亲子关系,并对此活动纷纷点赞!